啤酒煮水果制作方法

1、主料：枸杞(2粒)、啤酒(660ml）；辅料：梨(1个)、姜(3片)、醪糟(30g)、红枣(5颗)、冰糖(20g)、开水(100ml)。

2、做法步骤：枸杞2g泡发，红枣5颗切片。

3、梨1个切块，生姜切片。

4、锅中加入清水100ml，放入枸杞、红枣、梨块、姜片，开火煮沸。

5、放入醪糟30g、冰糖20g，搅拌均匀。

6、倒入啤酒660ml，煮至沸腾，关火盛出即可。