苦尽甘来指什么动物

指的是马。

据说生于马年的人性格开朗、思维敏捷、装扮入时、善于辞令、洞察力强。多变的性情会导致脾气的急躁，产生暴跳如雷、怒火中烧的情状。属马人一般会轻易陷入情网，也会轻松地脱离情网。各种情形表明， 属马的人年轻时离家者居多，即使留在家中，属马人们的独立精神也总是促使属马人们从年轻时期就开始自己的事业。

意思是：艰难的日子过完，美好的日子即将到来。

出自：元代王实甫《西厢记》第四本第一折：忘餐废寝舒心害，若不是真心耐，志诚捱，怎能勾这相思苦尽甘来。