毛巾卷的家常做法和配方

1、食材：牛奶100克、低筋面粉50克、蛋黄2个、玉米油15克、白砂糖15克、玉米淀粉5克、芒果适量。

2、将牛奶、低筋面粉、蛋黄、玉米油、白砂糖、玉米淀粉、倒入碗中搅拌均匀，过筛两次，让蛋黄糊更细腻。

3、倒入平底锅中开小火，晃动锅使蛋黄糊更均匀。

4、盖上盖子，落至起大泡就可以了。

5、饼皮抹上奶油。

6、放入芒果卷起来。

7、美味可口的毛巾卷就做好了。