黄金百香果和紫香百香果的区别

主要有以下四点区别：

1、成熟后外观颜色的区别，黄金百香果是金黄色的，而普通的是紫色的。黄色果皮要比紫色的厚实些。

2、黄金百香果比紫香百香果果汁要多，黄金百香果果汁为百分之四十五，而紫香百香果果汁为百分之三十五。

3、上面都是外在的东西，现在就轮到糖度了，糖分的多少决定了其甜度。黄皮之所以贵这才是最重要原因，之前吃到的紫香百香果大部分是酸的，而黄色的比较甜非常适合当水果食用，大家需求量较大。

4、黄金百香果产量比紫色的要低很多，物以稀为贵，所以价格就比较高。