尖椒干豆腐

用料：

干豆腐、红辣椒、柿子椒、红烧肉、鸡粉、食盐、淀粉；

做法：

1、锅中放1勺油少6成热的时候放入红烧肉，翻炒出香味；

2、加入干豆腐，辣椒丝翻炒，加入少许盐调味；

3、加少许的水；

4、待干豆腐快熟的时候加入鸡粉和水淀粉，待汤汁粘稠即可出锅。