青椒和白菜一起炒好吃吗

青椒和白菜一起炒很好吃。

青椒炒白菜的做法详细步骤：

将白菜洗净，沥干水，切成象眼片。青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片。葱、姜、蒜均切成细末备用。锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。放入白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒。加入少许味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅装盘即可。