花椒上白霜是发霉了吗

花椒上有白霜很有可能是发霉了，建议最好不要继续食用，霉变的食物里面大多含有黄曲霉毒素，毒性非常强，食用之后会对身体造成危害。花椒发霉多半是保存不当的缘故，将它买回来之后要放到干燥通风的地方进行保存，以免变质。

花椒有白霜是什么原因

花椒大家都不陌生，它是厨房中一种比较常见的调味料，味道麻麻的，还有一股特殊的香味，为了让炒制出来的食物更加好吃，很多人都会在家中准备一些花椒备用，但是它放置时间久了之后我们会发现它表面长了一层白霜。

花椒上有白霜极有可能是发霉了，建议最好不要继续食用，霉变的食物里面含有黄曲霉毒素这种物质，它的毒性是非常强的，食用之后很有可能会对身体造成危害，轻则腹痛腹泻，重则危及性命。

花椒发霉多半是保存不当，让其受潮的缘故，建议将它买回来之后要放到干燥通风的地方进行保存，要是已经有发霉情况了，要及时扔掉，重新购买使用。