甜角怎么吃

可以剥掉外壳直接食用里面果肉，也可以用其果肉泡水喝，另外还可以煎着吃、熬着吃都行。甜角是一种外表像花生内心像干桂圆的水果，具有很高的食用价值和营养价值，因此深受很多人的喜爱。

甜角果肉中富含有糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，所以可以在食品领域中用来制做调味品、饮料、果酱等食用。

甜角的果肉富含有钙、磷、铁等多种元素，以及含有一些糖分，这些营养物质能够被人体快速的吸收，从而可以达到补充营养的功效。

甜角在我国主要分布于广东、广西、四川、云南、福建等省区的南部以及海南、台湾等海拔低于1400m的旱坡、荒地和干热河谷地区。