发酵后的玉米粉喂猪是否更有营养

是的。由于发酵分解了粗纤维使得容易消化，这就提高了饲料利用率，会直接提高肉料比的。其次，发酵时酵母菌被发展能够产生一系列营养转换反应，由此提高饲料的营养成分，因此是更有营养。事实上，把饲料发酵后再喂猪早就不是新技术，它是已经存在了至少15年的应用历史了。只是要注意，单纯用玉米粉喂猪利用率还是不高的，要注意饲料的配伍技术应用，由此把简单饲料变更为全价饲料。这样一来，饲料的肉料转化率就会出现一个质的提高。