杂酱面的做法 做好这三方面

1、准备材料

2、上锅热油

3、准备适量的面条

经验步骤：1准备材料准备肉、白菜辣椒豆腐适量，洗干净待用；把肉切成丁，加入生抽和盐腌制半小时然后把辣椒，白菜和豆腐切成丁备用

2上锅热油加入腌制好的肉丁；加入辣椒丁翻炒；加入白菜丁和豆腐翻炒，在加上甜面酱适量；加入少许酱油；加入自制的油泼辣椒；加入盐，五香粉胡椒粉调味，在适量的加点水，熬一会即可

3准备适量的面条上过烧水，加入面条，煮面条了；最后捞出面条，加入刚才做好的杂酱，搅拌起来即可