京酱肉丝的做法

准备好材料 把葱白摆放好 把豆皮切成正方形 那瘦肉切丝，最好用里脊肉

放入调味盐 一大勺淀粉 准备一小碗甜面酱备用

翻炒 锅里放油把肉丝倒下去 成熟的时候捞出备用 锅里放少许油把甜面酱，少量糖，等到酱把肉裹起来 即可