炒鸡怎么做最好吃

韩式炒鸡做法：

材料：鸡腿肉 、韩式辣酱 、烤肉酱 、蒜 、红薯 、年糕 、包菜 、鱼豆腐 、马苏里拉芝士片 、辛拉面 。

步骤：

主料选取的是一整块鸡腿肉，切丁，不要完全剃掉所有的脂肪。接着用韩式辣酱、烧烤酱和蒜腌制，最少15分钟，最好过夜。锅内加入麻油，中火加热，放包菜快炒，炒出包菜特有的香味。然后倒入腌制好的鸡肉，加入红薯条和年糕。在腌制鸡肉的容器内倒入半碗水，然后将粘在容器壁的酱汁和到水中，然后一并倒入。盖上盖子，最后加入鱼豆腐，芝士片。翻炒后可以出锅了。