里脊肉的做法
1、做法一:香煎土豆肉卷。
原料:里脊肉,土豆
调料:花生油,酱油,淀粉,盐,鸡精,米酒
做法:
(1)先将里脊肉切成薄片,然后加盐,酱油,鸡精,米酒稍稍腌制(贴心提示:加少许淀粉,腌肉更加嫩滑);
(2)土豆去皮,切条(比肉片略宽),水煮一分钟后捞起;
(3)肉片均匀涂抹上水淀粉,放入两至三条土豆,卷成肉卷(贴心提示:把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时肉片不会散开);
(4)将两勺油烧热,放入肉卷,煎至变色,起锅即可;
(5)锅中留油,按个人的喜好用高汤、酱油、盐、鸡精做成浓汁,浇到肉卷上,完成 。
2、做法二:红烧里脊。
原料:猪里脊肉500克。
辅料:生菜(团叶)100克。
调料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)25克。
做法:
(1)里脊肉洗净切成薄片,排松;
(2)用酒,精盐,胡椒粉,蛋,味精,淀粉将其腌10分钟;
(3)将糖炒好;
(4)肉片下锅,炒到变色;
(5)加入葱、姜、蒜,盐、味素,即可。


问答推荐:
请问贷款不还的后果是什么
被贷款机构收取违约金和罚息。被贷款机构进行短信和电话形式的贷款催收骚扰。被贷款机构上门要债。长期不还贷款时是有可能会被告...东莞石龙哪里有漂亮的景点
贝丘遗址,该遗址于年月发现,年月,经中国社会科学院考古研究所华南工作队和自治区文物工作队的考古专家复查鉴定,确认为目前广...ios131字体怎么安装
在最新的系统中,苹果正式开放了字体系统,这也就意味着用户终于可以更换的字体了。升级系统之后,可以在设置通用字体里面修改字...什么车自带有星空顶
汽车中自带星光顶的车型是劳斯莱斯,是英国一家超豪华汽车制造商。年,劳斯莱斯成立,创始人为查理劳斯和亨利莱斯,劳斯莱斯以豪...如何判断一个政党的性质
政党的阶级利益基础是划分政党的基本标准。区分政党的阶级标准,具体体现在三个方面政党的指导思想体现着哪个阶级的利益和意志政...双一流学科和双一流大学区别
简单来说,双一流大学一定是一流学科大学,而一流学科大学不一定是双一流大学。双一流学科大学包含双一流学科的大学。双一流大学...条子是什么意思
条子意思有长方形的纸张便笺旧时召唤妓女男的字条单据收据服饰上细长形的花纹方言金条方言宿松豆腐条子内存的俗称指大陆南方地区...旅游气泡是什么意思
旅行气泡是指一些国家联合起来让他们的国民自由地前往彼此的领土,而不必进行强制性隔离,情况类似于在成员国之间形成一个巨大的...苹果手机丢了如何定位追踪找回来
利用手 * 追踪找回手机的方法打开手机设置,点击使用登陆服务登陆官网点击页面中的查找我的等待系统定位,系统定位完成后,即...马蹄吃了有什么好处
吃马蹄的好处具有消热解毒的作用,马蹄是寒性食物,具有清热泻火的良好功效可以促进生长发育,马蹄能促进人体生长发育,对牙齿和...拽的句子
我允许你走进我的世界,但不许你在我的世界里走来走去。有些事就是不值得被原谅,跟大不大度没什么关系,各有各的底线。说高处不...西游记是哪个朝代
西游记是唐代的故事,讲述了唐僧西天取经的事情。唐僧在决议取经的时候遇到了观音菩萨,之后,接连收了孙悟空猪八戒沙僧三人,师...建行标准白金卡额度是多少
建设银行标准白金信用卡的额度在万万元之间。标准白金信用卡的权益有在境内外通用,所有外币的交易都会自动折算为人民币记入账单...襻膊一般多长
襻膊一般米,可以用头绳代替,襻膊又称臂绳。早在汉代,中国人就用襻膊来绑住袖子方便作业,沈从文中国古代服饰研究宋百马图中马...什么是多肉植物冬种型与夏种型
夏种型多肉植物是指在夏天不休眠,且生长旺盛的品种。常见夏型种多肉植物有仙人掌科,多数仙人掌科植物都属于夏型种大戟科,多数...