吃火锅怎么样配酱好吃

一般用芝麻酱。

配料：

1、芝麻酱用温水分3到4次调开；

2、每加1点水，用力搅拌酱，使之充分融合后芝麻酱的香味就出来了；

3、再根据口味加如腐乳、香菜末、葱末、压碎的花生米。