假货是退一赔三还是退一赔十

视情况而定。《消费者权益保护法》的规定退一赔三，《食品安全法》规定假一罚十。《消费者权益保护法》是中华人民共和国消费者权益保护法，是维护全体公民消费权益的法律规范的总称。

根据《食品安全法》第一百四十八条规定：“消费者因食用不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。”

食品安全法规定消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

《食品安全法》是为保证食品安全，消费者权益法法是一般法，食品安全法是特别法，特别法优先于一般法，在食品安全出现问题时，以食品安全法为准。