生黄豆需要煮多长时间才能熟
大约需要15分钟,以下是煮黄豆的方法:
1、冷水提前一晚浸泡黄豆100克,用纱布或者吸油纸做料包包材。
2、冷水锅直接下锅煮 ,锅开后小火20分钟即可出锅。
3、急速冷却可以用冷水浸泡,肠胃不好着就不要冷水浸泡。
4、用黄豆只是制作主猪蹄泡馍的辅料,黄豆最好头一天晚上用水浸泡,最好冷水。
5、先大火滚开,然后小火煮,冷水锅煮,锅开后小火20分钟。


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