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荷花瓣怎么做好吃

1、准备面粉、鸡蛋、油、糖、荷花瓣。

2、将鸡蛋打散,加面粉和成糊,加糖。

3、荷叶瓣裹上面糊,锅中倒油烧热。

4、荷花瓣放在油锅里炸,炸成两面金黄即可。

荷花瓣7品有绿云、大富贵、翠盖荷、环球荷鼎、端秀荷、宪荷、大魁荷。3枚萼片,宽大,短而厚,侧萼片左右平伸,基部较窄,稍向内卷曲。类似荷花花瓣,尖端较钝。花瓣无兜,形如蚌壳者最为名贵。唇瓣长而宽,先端稍向内反卷。荷花瓣的营养价值丰富,含有苹果酸、葡萄酸和草酸等,还有可以对抗有丝分裂的碱性成分。能够清暑解热、减肥瘦身。

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