紫花地丁什么时候采摘

紫花地丁别名野堇菜，光瓣堇菜等，紫花地丁可以在3-4月份采摘新鲜的草，洗干净焯水，然后可以用作煮汤或蒸面食。在每年5-6月份，果实会逐渐的成熟，等到彻底成熟后将可以采摘全草，将草洗干净，然后放在阳光下晾晒好，可以用作入药。