面猴的做法

用料：盐一小勺、鸡精小半勺、香菇适量、虾仁干适量、鱿鱼干适量、面粉100克、白菜一朵、葱花适量。

1、加凉水揉好面团备用，将香菇虾仁干鱿鱼干切成一小块。

2、把切好的香菇虾仁干鱿鱼干放入锅没爆炒一下。

3、锅内加入水，放点油烧开，把面团捏成一小块一小块放入锅内，等差不多熟了放入葱花。

4、最后将白菜和炒好的香菇等放入，煮一下即可。