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橘红是怎么做的

橘红制作方法:夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,晒干即可。橘红为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥外层果皮。橘红专主肺寒咳嗽多痰,虚损方多用之,然久嗽气泄,又非所宜。

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