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如何做玫瑰鲜花酱

材料:玫瑰花瓣,白糖,蜂蜜。

1、将玫瑰花洗净,晾干,不能有水分,如果不是有些许水滴,可以用厨房纸巾蘸干净。

2、去掉花蒂,把花瓣采摘下来,称重量。

3、倒入白砂糖。

4、带上一次性手套,用手将花瓣和白糖抓到混合均匀。

5、加点蜂蜜,做好的玫瑰糖放入无油无水的保鲜盒或者瓶子里密封保存。

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