如何做香酥焦香烙饼

烙饼是我的心头好，大概是因为烙饼有妈妈的味道。LG发明的简单和面法，让吃饼成了分分钟的事。快收藏起来吧~

简单和面法：在面粉中加入少许盐，边加水边用筷子搅拌，很容易就能把面粉搅到一起。放到案板上揉一揉即可。

将面团分成几份，擀圆（原谅我很方）。刷油。花生油最佳，其他食用油也可。

对折再对折。这样擀开能增加饼的层次。

电饼铛底部刷油，饼的表面再次刷油。

一面焦黄后翻面。

好啦，小方饼出锅啦。切好，摆盘。