如何制作低脂麦乐鸡
1、食材:
鸡胸肉2块(约200g)、洋葱100g、土豆120g、普通面粉50g、小葱2根。
2、做法:
(1)准备好所需食材,鸡肉洋葱小葱切丁;
(2)加入一勺盐,一勺胡椒粉;
(3)加入一勺蚝油,打入一个鸡蛋,放入料理机;
(4)打成细腻的肉泥;
(5)土豆切丁,用水煮熟,捞出沥干水分压成泥;
(6)土豆泥,鸡肉泥,面粉混合在一起搅拌均匀;
(7)装入裱花袋,挤在烤盘上;
(8)烤箱上下火180度烤25分钟,中间翻一下面;
(9)淋上番茄沙司更美味。


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