如何用冰箱保存螃蟹
方法如下:
1、把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗;
2、放在冰箱的冷藏柜,温度保持在5度至10度;
3、盖上湿毛巾保存即可。
可以先挑选活力不足的食用,活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏即活力不足。


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