如何制作香甜好喝的玉米鸡蛋羹

1、玉米罐头1罐，冰糖适量，水淀粉适量，鸡蛋1个，漏勺；

2、我们将玉米罐头打开，取出玉米控干水分，然后用刀剁碎；

3、锅中烧水，水开放入玉米碎，再加入适量的冰糖增加甜度；

4、大火煮两分钟，撇去表面的浮沫，淋入适量的水淀粉勾薄芡；

5、再将鸡蛋打散，用漏勺均匀地淋入锅中，再煮一分钟即可开吃啦，小心烫嘴！