百合煮多久可以熟

根据情况而定。新百合煮2-3分钟即可，时间长了容易化了变糊状。而百合干在煮前可以用温水浸泡也可以不泡，浸泡一两小时之后再煮的，煮熟更快，十几分钟即可，而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才可以软熟。