如何预防便秘？

饭后喝酸奶。酸奶中乳酸菌可以改善肠道的环境，还可以增加肠道有益菌，帮助消化和吸收，降低胆固醇含量等。饭后饮用酸奶，是因为空腹中的胃酸比较多，胃酸就会阻止并破坏乳酸菌进入肠道。另外，还可以在饮用酸奶时配合食用洋葱以及牛蒡等一些膳食纤维丰富的食物。

改变肉食为主。肉类食物虽含有人体必需的蛋白质，但我们不可以仅从肉食中获取蛋白质。过度的食用肉类可能引发便秘、大肠癌。而大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含量又少的食物，它们不仅可以为我们提供丰富的蛋白质，还能达到减肥的效果。

加强体育锻炼。多活动对肠蠕动来说有较好的效果，比如打球、散步、慢跑等，不仅对肠道的正常蠕动起到很好的促进作用，而且还可以提高免疫机能增强体质。

多吃豆酱、大酱等发酵食品。豆酱和大酱都是发酵食品，健康食品含有人体肠道必需的有益微生物，不仅可以帮助消化，促进肠道蠕动，还可以预防动脉硬化以及皮肤老化。多吃健康的发酵食品，配合适当的运动量，能够很好地预防便秘。