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水果炖燕窝怎么做

主料:燕窝一盏,水果适量。

配料:冰糖少许、枸杞。

制作步骤:

1、燕窝浸泡洗净,放入炖盅,加入适量纯净水;

2、文火炖煮20到30分钟;

3、将水果洗净,挖成碗状备用,果肉切丁、榨汁;

4、将炖好的燕窝倒入果盅内,摆放上果肉,加入果汁,撒上枸杞,调入冰糖即可。

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