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水果曲奇做法图解

1、黄油室温软化,切成小块,微波炉里热10-20秒;

2、加入砂糖,搅拌均匀;加入蛋黄,再次搅拌均匀;

3、筛入低粉,加入果干(这次我用的蔓越莓干)合成一个面团;

4、将面团分成12等份,揉成小球,按扁之后放在铺了油纸的烤盘里;

5、烤箱预热10分钟,170度上下火15分钟即可。

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