火锅下面的菜可以吃吗

1、首先，对于肉质下边的青菜，很多人认为单点一份青菜会觉得很浪费，每一盘中都会有放青菜的话，就可以做到省了一盘青菜的费用了，但是事实不是这样的，最好是不要吃。

2、肉制品下边放的青菜，一是觉得不够干净，因为叶子比较大，那么服务员有可能就不会清洗。另一方面，因为放有肉制品的青菜，是会觉得有一些的生肉味道的，那么就不会有很新鲜的口感了，那么就算是放到锅里涮，也是不会有好口感的。

3、最后，因为盘子里的青菜，都是循环很快的，一般人也是不会吃的，所以服务员有可能会循环的利用，那么这个青菜也不是很新鲜了，更是不建议吃的。所以，不管怎么说 ，都是不要吃最好了。