中国古代人为什么不吃猪肉

我国古代人，并非所有人群均不食用猪肉，通常为回族人不进食猪肉，这种传统习惯来源于yi7斯7兰教。yi7斯7兰教是一个有一定饮食禁忌的宗教，其最主要的禁忌源于《gu7兰7经》的规定，即：死亡动物、流出的血、猪肉和非诵安拉之名而宰的动物以及酒均为其禁忌之物。

回族人民是yi7斯7兰教的信徒，yi7斯7兰教对饮食的禁忌是每个mu7斯7林信徒必须遵循的教规。所以不吃猪肉逐渐成为了回族等mu7斯7林教徒生活方式和饮食习惯的组成部分。