干果生虫还能不能吃 临近保质期的坚果可以吃吗

干果因嚼劲十足且保存时间长久，是很多家庭都有的一种食物，但也正因为干果耐放，很多人便会放置不管之。也正是这样很多人在食用干果的时候都有遇到干果生虫的问题，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

干果生虫还能不能吃？

干果生虫是不能够继续食用的，毕竟干果生虫主要是因为保存时间过长，起码经过了生虫期，虫子作茧后变成蛾子为第二期，您想这已经是多长时间啦，因此请您千万不要食用。

临近保质期的坚果可以吃吗？

目前市面上所售的坚果大多保质期在12个月左右，一般来讲临近保质期的坚果是可以吃的，但小编却并不建议大家食用。在超市购买袋装干果，不要轻信保质期，干果的包装大多是普通袋装，标注保质期1年或更长的时间的食品，临界期为到期前45天。

干果可以常温存放吗

无论密封的还是开袋的坚果都是可以常温存放的，但前提是所存放的环境一定要干燥。一般正常的坚果保质期是240天，但无论放置多久的坚果，只要有哈喇味，是坚决不能食用的。因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败的，长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆，对心脏也有不利影响。