中国海参产地排名及主要产地介绍

海参是中国人心目中的“四大海鲜”之一，也是世界八大珍品之一。是典型的高蛋白、低脂肪、强身健体、保持活力的高级食品，那么接下来就讲一下中国海参产地排名及主要产地介绍吧!

一、中国海参主要产地介绍

目前，我国海参产区主要分为辽宁海参、山东海参、南方海参三部分。辽宁产地 发展早，市场成熟;而山东海参则以散户经营为主。南方产区以福建为中心发展迅速。业内普遍认为，辽宁产的海参最好，其次是山东海参，其次是南方海参。

二、中国海参产地排名

第一名当属大连海参。在北纬39度的海底，历时3年才长大的大连海参如今享誉海内外。北纬39度被公认为世界上最好的海参产区。因此在这里生长的海参营养成分极其丰富。

第二名是长岛海参。长岛地处黄渤海交汇处，远离大陆，岛上没有污染产业，是国家级自然保护区，也是中国的海参之乡。

第三名是烟台海参，烟台海参和烟台苹果一样享誉海内外。黄海暖流和山东沿岸流在这里交汇，水温、盐度适宜，饵料丰富。为海参生长提供了充足的养分。

第四名是蓬莱海参。蓬莱素有“中国海参苗木之乡”的美誉。烟台蓬莱地处黄渤海交汇处。海参养殖加工历史悠久。2012年，海参养殖面积突破100000亩，总产量500万斤。

第五名是威海海参。威海海参是山东省威海市的沿海特产。威海地理位置得天独厚，拥有近1000公里的黄金海岸线，沿海礁石众多，海藻茂密。藻类资源种类繁多，浮游生物丰富，水质无公害、肥沃，所以出产的海参个体肥大丰满，新鲜可口。

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