青瓜炒肉
1、主料:黄瓜150克、猪肉(肥瘦) 125克、大蒜10克、大葱10克
2、淀粉(豌豆)10克、植物油50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。
3、将黄瓜洗净切片;
4、大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗净切成段;
5、肉洗净也切片;
6、将肉片用干淀粉拌匀;剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用;
7、烧锅落油,将肉片放入拉油至仅熟,倒在笊篱里待用;
8、利用锅中余油,将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透,再放入肉片抛匀,赞入绍酒,溅入滚水,用精盐、味精调味,撒上些胡椒粉,用湿淀粉打芡,淋明油、麻油和匀上碟便成。


问答推荐:
日常生活垃圾可以分为几类
四类。可回收垃圾有害垃圾厨余垃圾其他垃圾。废纸主要包括报纸期刊图书各种包装纸办公用纸广告纸纸盒等,但是要注意纸巾和厕所纸...体育手抄报内容
体育运动是在人类发展过程中逐步开展起来的有意识地对自己身体素质的培养的各种活动。采取了各种走跑跳投以及舞蹈等多种形式的身...素三鲜指的是哪三样
我国民间历来有立夏之日尝地三鲜树三鲜水三鲜的习惯,各种地方与各种地方的三鲜不同。地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬苋菜元麦和蚕...vlive怎么登录不了
登录不了可能是网络问题也很可能是因为软件被屏了,所以解决办法就是下一个外网软件。是一款看韩国艺人直播的软件,首先我们要先...X中XX的成语是什么
从中渔利乘机谋取不正当的权益,人当中捞取好处。从中作梗在事情进行中,设置障碍,故意为难。粗中有细形容人说话做事表面好象粗...跟老公说早安的句子
不论晴天雨天,快乐就是好天,不论大风小风,顺利就是顺风,不论大雨小雨,润物就是好雨,不论早到迟到,祝福一定要到,亲爱的,...史前动物有多可怕其战斗力如何
一史前动物地球早期发展进化的动物,如侏罗纪的恐龙和三叶虫等,多数因进化演变或者地球气候的变化而灭绝了,而今只能通过化石等...西安都有什么好玩的地方
秦始皇兵马俑,亦简称秦兵马俑或秦俑,位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵以东公里处的兵马俑坑内,兵马俑是古代墓葬雕塑的一个类...贝纳利250真实油耗是多少
钱江贝纳利幼狮搭载一款单缸水冷电喷发动机,这款发动机压缩比,实际排量,最大功率,最大扭矩。虽然动力的调校比较偏向中高转速...小妙招去红烧肉油腻
想要去除红烧肉的油腻,我们可以在烹饪红烧肉时先把它放入锅中煸炒出油,然后将红烧肉捞出来再进行下一步烹饪工序。或者我们也可...孩子不听话顶嘴怎么教育
不要轻易责备孩子。常常不讲方式场合地批评孩子,是父母的通病。有些批评十分尖锐,却不完全正确,伤了孩子的自尊心,渐渐引起孩...幸福感城市排名2020
年月日,中国最具幸福感城市调查推选结果发布。经过大数据采集问卷调查材料申报实地调研专家评审等环节严格遴选,成都杭州宁波广...苹果耳机进水音质变差怎么处理
解决方法放置在自然通风的地方晾干,干了以后用吹风机吹往耳机进水的洞,高低音就会回来,因为耳机的结构,所以怕高温,怕震动。...苹果11支持反向充电吗
系列三款机型机身内部确实都有采用可支持反向充电功能的相关零件但苹果透过软件端的方式将该功能设置为禁用。苹果不支持反向充电...自走棋科比是什么梗
不少新手玩家在看自走棋直播的时候肯定都听到主播叫赏金猎人科比,那么科比这个梗是怎么来的呢让小编来带大家一起看看吧。正确答...