香菇啤酒红烧翅中
1、翅中8只,香菇7~8朵,姜末适量,蒜末适量,剁椒末适量,八角适量,盐适量,黄酒适量,啤酒1听,生抽适量,胡椒粉适量,五香粉适量,白糖适量,蜂蜜适量。
2、用冷水泡发,可以用淘米水,这样泡出来的香菇会大一些。有些人用热水泡,快是快,但是这样会让香菇的香味损失不少哦。静静地泡在那里,等泡开泡软了待用。
3、把翅中洗净,有必要的话,把羽毛根部拔撤底。用刀在翅中上划几刀,便于入味。
4、在翅中中加入黄酒100ml、生抽30ml、胡椒粉及五香粉少许。
5、把锅加热了,加入少量菜油,一点点就好。油烧熟后加入蒜末姜末以及辣椒末煸熟,盛出。
6、待锅冷下来,加入少量菜油,两匙白糖继续炒。
7、小火炒这糖与油的混合物,炒着炒着,糖变色了,慢慢地,棕棕的,糖的颜色偷偷地在改变,焦糖色素。
8、将翅中入锅,加入之前煸炒好的辅料,中火炒之5分钟。
9、倒入之前腌制翅中的黄酒余孽,大火续炒3分钟左右,丢入泡发好的香菇,加入适量的盐,八角一至二粒,续炒8-10分钟使液体炒干。
10、倒入一听啤酒,中火煮之,这个过程需要15分钟左右。好了,大功告成,装盘。


问答推荐:
失落的城市的游戏规则
游戏人数人。游戏准备将游戏版放置两位玩家中间。中间五个五色地图为弃牌区,两侧为出牌区。两位玩家各发八张牌,其馀当牌库。游...李子罐头家庭自制法
先洗干净李子,要选择比较硬的,而且硬度差不多的。去皮去核,切成小块。把李子放入不锈钢锅,加入清水,加入白糖,如果晚上想要...芦荟要怎么用
芦荟用法敷脸取芦荟两棵,摘下叶子将其洗净,然后将叶子捣碎,敷于脸部,外部使用保鲜膜将脸部包起,在眼睛嘴巴上掏出孔洞,分钟...《消失的她》有哪些伏笔 《消失的她》结局是什么
朱一龙主演的消失的她,剧情还是不错,整体节奏也干脆利落,不拖沓,虽然猜到了结局,但悬疑氛围还是拉满了,伏笔也很多。那么消...懒人水煮肉怎么做
主料猪里脊肉克,料酒毫升,生抽毫升,蛋清个,淀粉克,郫县豆瓣酱克,葱花适量,辣椒粉适量,食用油适量。猪里脊肉洗净切薄片,...户籍证明可以领结婚证吗
拥有户籍证明是可以领取结婚证的。依照法律规定,双方应该拿各自的身份证和户口本以及其他相关材料去婚姻登记机关办理结婚证,但...1除以5分之3等于多少
等于分之。除以一个分数相当于乘以这个分数的倒数。且分之是假分数。分子大于或者等于分母的分数叫假分数,假分数大于或等于。分...蒸蔚能组成什么成语
仅能组成云蒸霞蔚一个成语。基本释义像云霞升腾聚集起来,形容景物灿烂绚丽引证解释比喻绚丽多彩。出自于侯方域新迁颜鲁公碑记独...美团欢乐谷票我不想要了可以退么
退票的具体步骤首先登录上美团的账号,进入美团的首页,点击下方的我的选项然后进入美团个人中心,这里点击未使用选项接着就会出...天梭手表有序列号怎么查
登陆天梭手表官方网站,在网站首页有序列号查询链接,点击打开后,直接输入序列号即可。天梭成立于瑞士汝拉山区的小镇力洛克,而...全球四大耳机厂商是哪四个
森海塞尔拜亚动力歌德。森海塞尔源自德国的品牌,森海塞尔的总体声音风格是透明细腻平衡,偏向冷色调,重播古典音乐声音极为准确...为什么糖加热是化学变化
糖加热后会慢慢熔化,当升高到一定温度时,糖会脱水,变成焦糖。进一步升温脱水,大部分糖就变成碳了。慢慢将糖加热,能熔化成液...核技术是怎样灭蚊的 核技术灭蚊靠谱安全吗
夏季的蚊虫叮咬让人很烦,除此之外蚊子叮咬还会带来一些疾病,因此有关灭蚊的方法一直在探索,近日,有关核技术灭蚊方法引发热议...游戏自媒体该如何做
小游戏和公众号。刚开始的时候,只是单纯的写一些游戏测评类的文章,其实看的人还是很少的,转发量就更不用说了,于是果断想想,...沧海横流方显英雄本色是什么意思
沧海横流方显英雄本色只有到了危及时刻才能显示出英雄人物的决定性作用。出自现代诗人郭沫若的满江红沧海横流。原文满江红沧海横...