香菇猪肉面条怎么做
1、用料:面条150克、姜1块、油2汤勺、盐适量、胡椒粉1小勺、海鲜酱油1汤、勺葱1根、香菜1棵、味精适量、香菇2朵、火腿100克。
2、火腿切约1cm见方的丁。2朵大香菇清洗干净,香菜、葱切段,姜切丝。
3、把每朵香菇撕成几瓣,小一点易熟。
4、炒锅热油,放入姜和葱白炒香
5、放入香菇炒蔫
6、加3碗水,同时加入海鲜酱油,胡椒粉和盐
7、倒入火腿丁。
8、煮开后,小火煮5分钟,放入面条,煮熟,在放入香菜和葱叶,加点味精,拌匀出锅开吃。


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