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三高人群能吃花生油吗

三高指的是高血糖、高血脂、高血压,花生含油量太多,三高人群应该少吃。

花生油(peanutoil)淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。

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