蛋糕在电饭锅里蒸需要多长时间

大概四十到五十分钟。具体做法如下：

1、准备低筋粉、色拉油、砂糖，将低筋粉过筛。

2、鸡蛋打到干净无水的盆里，打匀。

3、打匀的鸡蛋内放入砂糖，然后再用打蛋器快速的搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。

4、倒入过筛的低筋粉， 然后再快速拌匀。接着倒入少量色拉油拌匀。

5、在电饭锅壁涂一层色拉油，然后将搅拌好的低筋粉倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来，撒上少量黑芝麻点缀。

6、通上电源，按煮饭键，大约40分钟后跳闸，再焖5分钟即可。

7、倒扣取出来晾凉，装盘，切开即可。