饼干的保存期有多久

饼干相信每个人都爱吃，又香又脆，特别的美味。但是买回来的饼干如果保存不当，本身香脆的口感突然就变得特别的软，而且还有一股怪怪的味道。那么饼干的保存期有多久呢？今天咱们就来分享饼干的保存方法以及它的保存时间。

饼干的保存期有多久

1.常温保存

将饼干放在常温下保存在阴凉，通风，干燥，没有阳光直射的环境下，一般放上一周左右是不成问题的。那么在常温下保存的时候，也要注意方式方法，首先最好把饼干放在密封的罐子里面，这样空气当中的湿气不容易直接与饼干接触，饼干就不容易回软。如果本身饼干有包装袋的话，在吃不完的情况下，也要用夹子将包装袋袋口封起来，这样的话饼干也不会回软，一般一周之内不会出现任何问题，但是尽早食用完。

2.冷藏保存

饼干放入冰箱进行冷藏保存，可以放置10~15天左右。但是冰箱的冷藏区是有一定的湿度的，所以在冷藏冰饼干的时候，最好用专门的锡纸袋，或者是密封比较好的保鲜盒，或者保鲜袋将饼干装起来，然后再放入到冰箱进行冷藏保存，这样的话既可以保证它的新鲜度，又可以保证它的口感。

3.真空保存

真空保存是最有效的一种保存方法，既可以延长饼干的保存期，又可以把握好饼干的口感以及品质。寻找专门的食品真空包装袋，然后将饼干分量装入到袋中，密闭袋口，将里面的空气抽出就可以了。真空好的饼干不管是放在常温下还是冰箱冷藏，冷冻都可以，放上8个月到12个月左右都没任何问题。

关于饼干的冷保存期的话，具体还是根据它的保存方法来决定的。常温下的话相对来说时间会短，真空保存时间最长，而且品质也最好。冷藏长保存虽然保质时间稍久一些，但是从冰箱里拿出的饼干，最好放入烤箱二次烘烤才会口感更好一些。