鱼肝油中epa是什么

EPA叫“二十碳五烯酸”，属Ω-3系列不饱和脂肪酸，是人体所必须的一种脂肪酸，对维持人体健康非常重要。日常生活中，服用鱼油补充的就是DHA和EPA。市面上鱼油很常见，鱼肝油同样常见，很多人看到包装印有鱼的图案，就以为两者差不多。殊不知两者名字、包装像是两兄弟，成分、作用却大不相同。