黄粉虫资源产业化开发应用前景广阔吗

随着我国经济迅速发展，人民生活水平的不断提高,对优质 动物蛋白质的需求量愈来愈大，畜禽生产亦必须相应迅速发展， 但由于蛋白质伺料资源相当缺乏，影响畜牧业的发展，因此，目 前许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白质伺料来源的主攻方 向。黄粉虫的开发即是突出代表之一，一方面可以直接为人类 提供蛋白,一方面作为蛋白伺料出现。

从20世纪60年代末开始，美国、德国、匈牙利、前苏联、朝 鲜等国结合畜禽伺养，以其类便词养绳蛆,提供高品位的动物蛋 白，在养鸡场、养鱼场建立了伺养蝇蛆车间，已将粪便养蛆作为 一项成功的技术应用于生产。我国早在20世纪50年代就有利 用昆虫养家禽的报道,20世纪70年代开展了这方面的研究并 取得了较大成果，尤其对家蝇、黄粉虫等大量繁殖的研究，其生 产技术已可用于工厂化生产，目前各地对词料资源昆虫利用较多的种类，主要有蝇蛆、黄粉虫、蝗虫、蚕踊，其次有袋蛾，蛴螬、 蚂蚁等，上述饲料资源昆虫蛋白质含量高，氨基酸丰富全面，搭 配合理，还含有丰富的维生素及矿物微量元素等，饲料资源昆虫 繁殖快，生物量大，是可再生性极强的资源，生产投入少，成本 低，见效快，开发前景远大。

将昆虫作为饲料历史悠久，但在相当长的一个历史阶段，此 领域的开拓停滞不前，到目前为止，规模不大,所占比例不高，亟 待大力发展。当前，深人开展饲用昆虫资源普查，筛选出一批更 理想的虫种，通过一系列选育工作,使蛋白质含量提高到80% 以上;深入进行生理学、生态学等一系列研究，大幅度提高繁殖 系数和年词养代数;改进饲养技术和设备，扩大生产规模，提高 工业化程度，改善生产流程，提高提取和深加工工艺以及自动化 水平;生产多种多样，营养丰富，美味可口，成本不高，深受欢迎 的产品等等，是摆在我们面前的主要任务。

昆虫种类繁多,其生物量可能超过陆地上所有动物的生物 量，而且昆虫具有世代短,繁殖快，蛋白质含量高,营养丰富等特 点，更为可贵的是许多昆虫特别是腐食性昆虫能够利用人和其 他畜禽不能利用的废物，因而据有关报道估计在本世纪末昆虫 将成为仅次于微生物菌体，单细胞生物之后的第三大蛋白质来 源，我国作为缺乏蛋白质来源的国家积极开发利用昆虫蛋白质 资源具有现实意义。

黄粉虫养殖是一项低投入、高产出的新型养殖业，具有节地、 节水、节能源、节空间、节人力的五节特点。应用前景很好。