厨房去油小妙招

1、厨房排油烟机油盒除油妙法：可将薄塑料带或薄膜剪成合适大小放入排油烟机油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子再换上新袋。这样既可解决油盒不净的烦恼，又利用了废塑料袋节省了时间。

2、锅盖油污清除妙法：蒸锅、炒勺等长期使用后锅盖上会积起一层油垢，用洗涤剂等擦洗很费劲也不环保。可用一简单方法：在锅内放少量水，将锅盖反盖在锅上，把水烧开，让蒸气熏蒸锅盖，焖一段时间，待油垢变得发白松软时，用软布轻轻一擦，即可清除，光亮如新。

3、小苏打或面碱替代洗洁精清洗餐具油腻：大家在清洗碗、盘子等餐具时，可先将这些餐具水打湿后，倒上些小苏打粉末，用手指或擦碗布稍使劲一抹，很快就干净了，比用洗洁精好多了，可避免不洁、有味或化学污染，既环保又经济。