做饭团需要什么材料
做饭团需要什么材料食材准备方案一:米饭400克,油条10克,卤蛋半个,酸菜15克,箩卜干10克,肉松10克,熟白芝麻2克,耐热塑胶袋2个。
食材准备方案二:米饭240克,蛋黄沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10数粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹签数支。
虾去头去壳,用盐、胡椒粉稍微腌制一下。
鲜虾饭团做法:虾去头去壳,用盐、胡椒粉稍微腌制一下
炒锅烧热放油,把鲜虾炒熟,盛出备用。
准备好其他食材。取一团米饭,中间放入肉松、虾肉(虾尾朝上,不包入),捏紧成圆球,再垫上海苔片即可。
补充食材准备方案一:热饭2碗,肉松适量,寿司醋2汤匙,日式酱油适量。
补充食材准备方案二:米饭一碗,食盐少许,水一碗,鲑鱼,明太子,昆布适量,烤过的海苔约1/2片。


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