打发奶油要多久
视情况而定。打发奶油的方法:
1、在盆中倒入适量的淡奶油。
2、根据口味加适量的砂糖。
3、加几滴香草精和10ML的朗姆酒。(酒没有也可以不加)。
4、直接用电动机最高转速打发。
5、淡奶油越打越稠。
7、继续变稠。
8、稠到不能流动,用勺子一刮,出现细滑的表面。


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