惠而浦WTO-CS281T使用体验

惠而浦蒸烤箱，双重蒸烤烹饪模式，让蒸烤一体，较普通蒸烤箱大为不同，几乎满足所有烘焙和日常烹饪需要，高级又高端。平常烤箱烤制的食物总是给人重油腻、高热量的印象，这款蒸烤箱配合蒸这种烹饪方法却有着相当的好感，更加健康卫生。

惠而浦蒸烤箱腔内容量28L，一家三口足够了，重量约达26KG，用料十分扎实！内胆是304不锈钢，防锈，耐用，清洁方便。顶部加热管，底部加热器，背部热风循环系统，还有外置蒸发盘，满足你所能想象的各种烹饪需求。

厚实的机门，多层隔热，防止烫伤和炸裂，在运行过程中，即使手不小心碰到机门，也不会烫手。专业门铰链设计，还能任意角度都能悬停，防止直接撞击桌面，为安全考虑。触摸式的按键，操作简单，面板大气高档。

烤箱真的帮我把超级复杂的功能简化到了极致。什么精准控温、热风、发酵、解冻、高温清洁功能之类对一般烤箱的高阶要求，在蒸烤箱身上，这些根本就不是事儿！

蒸烤箱的性能：抹茶戚风蛋糕卷：马卡龙：芝士培根披萨：

优点：1、内腔容易清洁，烤披萨的时候滴了一点点汁到内腔，用抹布基本一擦就干净，很方便也不油腻2、升温速度还算不错，5分钟就能预热完成，再也不用等10分钟那么久了3、使用双重蒸烤模式，蛋糕卷很松软，马卡龙有空心，披萨皮也没有一般烤箱烤制出来的那么硬4、可以连续出蒸汽3小时，一个水箱的水就能用那么久了，有PTC加热盘蒸汽循环耐用节能5、蒸烤箱外观漂亮做工精细，价格实惠，功能组合千变化万，满足家庭烹饪需求，超值

缺点：1、由于没有直接下管加热，在马卡龙需要低温烘烤的时候，我长时间开启了热风，导致马卡龙表面吃起来是比较硬2、我使用的这款蒸烤箱温度属于偏高，比食谱设置的温度要低大概10℃才不会影响，这个可能和我放的层架位置也有影响，还是需要慢慢熟悉