电炖锅煮粥一夜可以吗
电炖锅可以煮一晚上,只要水够多就可以,建议选择一些质量好的品牌,这样会更安全。
电炖锅的工作原理就是以低温非常缓慢地烹熟食物,当锅内的温度达到一定的程度时,即不再上升,一直保持在一个稳定的温度。
功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。


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