羊肚蘑菇怎么吃

1、准备用料。油鸡翅1只、油鸡腿1只、羊肚菌8个、姜1块、葱适量、细盐1小匙、枸杞少许。

2、将鸡腿鸡翅下锅焯水。

3、羊肚菌泡软去杂质，加入清水生姜及葱。

4、入折叠蒸箱蒸一个小时，再夹出葱，加入细盐及枸杞就可以了。