土豆小米焖饭的做法窍门

1、小米200g、土豆200g、粉条100g、葱50g、盐适量、葱适量。

2、步骤：土豆洗净切成小块，黄豆用水提前浸泡20分钟，粉条扮成小段洗净，小米淘洗干净，我用的小米是从老家带过来的山西农家小米法。

3、用电饭锅烧水，水沸腾后先把土豆喝黄豆放入熬制20分钟。

4、20分钟后放入小米和粉条熬制半个小时，同时放入适量盐。

5、然后就可以出锅了，撒点葱花。