红豆杉可以吃吗

不可以。因为红豆杉具有一定的药用价值，既然是药，就有毒素，不是所有的体质都能食用。红豆杉中含有的紫杉醇，具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性，即使要食用，建议在医生的指导下使用，切勿擅自使用。

红豆杉的作用：红豆杉的功效与作用包括：利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等到有效的功效。

用红豆杉制成的抗癌药物，其独特的抗癌机理是可特异地促进微管蛋白的聚合，阻断细胞分裂，杀死癌细胞。对颈部肿瘤、胃癌、肺癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌、卵巢癌有较好的疗效。特别对乳腺癌、卵巢癌的治愈率达33%，有效率达60%以上。同时还具有降胆固醇、抗炎等功能。多年来被认为是对多种癌症疗效好、副作用小的新型抗癌药物。