绿豆沙怎么做

清洗，大火煮开 绿豆用清水冲洗，浸泡段时间。 锅中加入水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。

煮绿豆 放入绿豆，大火煮开，改小火。

搅碎绿豆 将绿豆沙放入搅拌机内，用搅拌机搅碎绿豆，使其变为泥状。

完成，可加糖或冰 变泥状之后，细细沙沙的绿豆沙就做好了，喜欢糖可以适量放糖，喜欢冰镇可以放入冰箱冰镇一会儿。